photo Educateur(trice) technique spécialisée

Educateur(trice) technique spécialisée

Emploi Social - Services à la personne

Sérénac, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre d'un remplacement pour congés payés, le Foyer de vie de Sérénac recherche un Educateur Technique spécialisé en Atelier de Restauration. Poste à pouvoir en CDD : 1er avril au 30 avril 2026 Horaires du lundi au jeudi : 08h30 -15h00, vendredi 08h30-14h00 Diplôme d'État d'Éducateur Technique Spécialisé (DEETS) ou Diplôme dans le domaine de la restauration complété par une expérience dans le secteur médico-social. L'Éducateur Technique Spécialisé encadre l'atelier restauration du foyer de vie et accompagne des adultes en situation de handicap dans l'apprentissage et la réalisation d'activités culinaires. Il utilise les supports techniques de la restauration comme outil éducatif, d'insertion sociale et de développement de l'autonomie, tout en assurant la production de repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vos missions : - Organiser et coordonner l'activité de l'atelier restauration. - Élaborer les menus en veillant à l'équilibre alimentaire, aux régimes spécifiques et aux besoins des personnes accompagnées. - Participer à la préparation des repas avec les personnes accompagnées et transmettre les gestes professionnels liés aux métiers de la[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Pampelonne, 81, Tarn, Occitanie

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants santé situé à PAMPELONNE (81). Contrat : CDD 1 mois Horaires : Planning en cycle Semaine 1 (mercredi, jeudi, vendredi) Semaine 2 (lundi, mardi, samedi, dimanche) Nombre de repas préparés sur le site : 180 couverts Nombre de collaborateurs sur site : 3 personnes Vos missions : - Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Vous prenez part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement - En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Les avantages que nous vous proposons : - 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise - Avantage en nature sur les repas - Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cahuzac, 81, Tarn, Occitanie

CRIT Castres recherche pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un employé de restauration collective (H/F). Vous travaillez en horaires coupées et vous travaillez un week-end sur deux. Au sein d'un EHPAD situé entre Castres et Revel, vos missions seront : - Assurer la mise en place et le service en restauration collective - Participer à la préparation des plats chauds et froids - Réaliser la préparation des mixés - Respecter les régimes spéciaux - Effectuer le nettoyage et le rangement de la cuisine et des espaces de restauration - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP - Expérience de 1 à 2 ans dans le domaine de la restauration collective - Titulaire d'un BEP/CAP en restauration ou équivalent - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Polyvalence et rigueur dans l'exécution des tâches

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Responsable de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Graulhet, 81, Tarn, Occitanie

Le coordinateur de zone organise et supervise les activités de restauration scolaire et d'entretien des locaux afin d'assurer un service de qualité et une continuité optimale. Il encadre et accompagne les équipes, définit les besoins et veille à la bonne application des procédures d'hygiène et de sécurité. Il contribue également au suivi des prestataires, à l'innovation culinaire et à l'amélioration continue du service. MISSIONS : - Évaluer les besoins en restauration et entretien des sites scolaires. - Élaborer et suivre les plannings et affectations afin d'assurer la continuité et la qualité du service. - Manager et accompagner les équipes (agents, référents de sites, cuisiniers, responsables de restaurants). - Suivre et contrôler l'exécution des contrats des prestataires (restauration, nettoyage, maintenance). - Garantir l'application du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) et mettre en œuvre les actions correctives. - Recenser et évaluer les besoins en matériels, équipements et produits. - Élaborer et actualiser les protocoles de travail et les fiches techniques. - Alimenter et exploiter les tableaux de bord et outils de suivi (logiciel de production, effectifs, consommations). -[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

Nous recherchons un employé polyvalent H/F en alternance à temps complet chez Basilic & Co Charleville-Mézières! La prise de poste se fera en juillet 2026 au plus tard et pourra évoluer vers un CDI. La franchise de restauration Basilic & Co est spécialisée dans l'élaboration de pizzas de terroir autour d'ingrédients d'exception, certains d'entre eux étant labellisés AOP, DOP, Label Rouge ou encore Bio. L'enseigne, née dans la Drôme (26), se démarque de la concurrence par une pâte fraîche préparée "maison" en restaurant, un véritable respect du produit, un savoir-faire respectueux de la tradition, et une certaine avance prise en matière de transition écologique. Au contact direct du gérant et dans le cadre de la formation, vous aurez comme missions : - La préparation des matières premières nécessaires à l'élaboration des produits proposées au menu - La préparation des pizzas, focacces et salades - La prise de commande téléphonique - L'accueil et le conseil de la clientèle - L'encaissement des commandes - Le nettoyage intérieur et extérieur du restaurant, en respectant les normes d'hygiène HACCP Les horaires de travail, englobant la préparation et le nettoyage, oscilleront[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Gaillac, 81, Tarn, Occitanie

Elior recherche un employé polyvalent de restauration un EHPAD situé à Gaillac à proximité de France Travail. Aide à la préparation des entrées et desserts. Découpe de légumes. Plonge et nettoyage de la cuisine. Petite équipe. CDD de remplacement du 01/04 au 19/04. 180 couverts. Vous travaillez du lundi au dimanche. Semaine 1 : mardi : 14h - 19h. mercredi et jeudi : 9h - 14h et 16h - 19h. Vous ne travaillez pas les lundi, vendredi samedi et dimanche. Semaine 2 : lundi et vendredi : 9h - 14h et 16h - 19h. samedi et dimanche : 7h- 14h et 16h - 19h30. Vous ne travaillez pas les mardi, mercredi et jeudi. Salaire : SMIC repas sur place avec l'équipe + prime week-end Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Vous aimez l'action et le mouvement. L'adaptabilité est votre point fort, tout comme votre autonomie. La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre ! Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun : - #lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

Offre d'emploi - Employé(e) polyvalent(e) en friterie Charleville-Mézières & Renwez I Contrat 120h / mois Dans le cadre du développement de nos friteries, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) pour rejoindre nos équipes sur les sites de Charleville-Mézières et Renwez. Si vous aimez le contact client, le travail en équipe et les environnements dynamiques, ce poste est fait pour vous ! Vos missions : Au sein de la friterie, vous participerez au bon déroulement du service : - Accueil et service des clients - Prise de commandes et encaissement - Préparation des produits de restauration rapide (frites, snacks, sandwichs, etc.) - Mise en place et réassort des produits - Nettoyage et entretien du poste de travail - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Personne dynamique, motivée et souriante - Aisance dans la relation client - Capacité à travailler en équipe - Sens de l'organisation et de la propreté - Une première expérience en restauration rapide est un plus Conditions du poste : - Contrat 120h mensuelles - Horaires variables selon l'activité - Travail les week-ends et jours fériés - Planning réparti entre[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Castres, 81, Tarn, Occitanie

CRIT CASTRES recherche pour son client, acteur majeur de la restauration collective, un agent de restauration (H/F). Vous aurez pour mission de préparer des plats chauds et froids, de respecter les règles d'hygiène HACCP, d'assurer la plonge et le nettoyage de la cuisine. Horaires d'après-midis jusqu'à 20h30 et roulement d'un week end sur deux travaillé. Vous justifiez d'une expérience similaire réussie dans le domaine de la restauration en collectivité. Vous êtes reconnu(e) pour votre motivation, implication et dynamisme.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Étrépigny, 81, Ardennes, Occitanie

CDD temps partiel mi-temps (17h30 hebdomadaire) dans le cadre de remplacements pour congés dans un établissement accueillant des adultes handicapés CDD de 6 mois minimum poste à pourvoir dès que possible - Rémunération : sous conditions CCNT 1966 (taux horaire brut minimum : 12.02€) Reprise ancienneté selon CCNT 1966 -Indemnités complémentaires : indemnité Ségur 2024 proratisé selon le temps de travail (238€ brut pour un temps plein), indemnités de dimanches et jours fériés -Missions : -service de restauration : préparation des tables pour les résidants en salle de restauration, préparation des moulinés pour certains résidants avec le cuisinier, distribution des repas et plonge, respect des normes HACCP -ménage : salle de restauration, salle de réunion -Horaires de travail : -travail soit le midi ou le soir (10h30/16h00-16h00/20h15) -travail possible le week-end (9h00/16h00)

photo Assistant / Assistante manager en restauration

Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Nous recherchons, pour l'établissement AU BUREAU de Albi, composé d'une équipe de 20 personnes et servant en moyenne 150 couverts : 1 Manager H/F Missions - Accueillir, installer et veiller à la satisfaction client - Contrôler la fluidité et la qualité de la prise de commande et du service - Être en charge de la formation de l'équipe salle et Bar - Participer à la gestion administrative et planification du personnel - Faire appliquer et contrôler les procédures d'ouverture et de fermeture de l'établissement - Être responsable du respect des normes et procédures HACCP - Être responsable de la mise en place et de la bonne marche des process de travail Profil - Dynamique, disponible, aisance relationnelle - Maîtrise des normes HACCP - Capacité à manager une équipe entre 10 et 20 personnes - Expérience réussie à un poste d'encadrement, idéalement acquise en restauration à thème Conditions CDI Temps plein Horaires en coupures et/ou Horaires Continues Poste à pourvoir en avril 2026

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lacaune, 81, Tarn, Occitanie

Description du Poste : Nous recherchons un employé de restaurant (H/F) pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge du service en salle, de l'accueil des clients et de la mise en place des tables. Horaires de Travail : Service du midi : de 11h30 à 14h30 Jours de repos : Mardi et Mercredi Type de Contrat : Contrat saisonnier d'avril à mi-septembre Profil Recherché : Expérience préalable dans le service en restauration appréciée Sens du contact et de l'accueil

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Nous recrutons un(e) Employé(e) polyvalent(e) de restauration pour un restaurant d'entreprise basé à Albi (81). Poste à pourvoir immédiatement, en CDD remplacement maladie à temps partiel (30h/semaine), 6h/jour du lundi au vendredi. CDD à durée indéterminée. Vos missions : - légumerie - mise en place des entrées - service au self - gestion de la caisse - nettoyage des locaux - plonge Vous assurez le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Connaissance de l'HACCP. Organisé(e), rigoureux(se) et efficace, vous êtes reconnu(e) pour votre professionnalisme, et vos qualités relationnelles. Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut d'entreprise à mission, nous affirmons des engagements sociaux et environnementaux, forts, pérennes et vérifiables : Mission 1 : Grandir au cœur de chaque territoire avec une gouvernance décentralisée et participative. Mission 2 : Construire une cuisine consciente et engagée. Mission 3 : Assurer une alimentation saine, sûre et gourmande pour nos convives. Mission 4 : Faire vivre la passion de la cuisine et la fierté d'appartenance de nos équipes. Au cœur de[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Givet, 81, Ardennes, Occitanie

Pour l'ouverture de son restaurant, "Aromates restaurant" recrute un(e) Second(e) de cuisine pour intégrer une nouvelle équipe dynamique et participer à la mise en place de la carte. Missions : - Gérer votre poste de travail en autonomie - Assister le chef dans la préparation et l'envoi des plats - Travailler au sein d'une équipe nouvellement constituée - Appliquer et respecter les normes d'hygiène HACCP Profil recherché : - Formation en hôtellerie-restauration - Expérience en restauration gastronomique - Capacité d'adaptation aux changements de carte - Connaissance des normes HACCP Informations complémentaires : - CDI temps plein - 39h - Horaires en coupure, du vendredi au mardi

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Penne, 81, Tarn, Occitanie

Vous serez chargé d'assurer un service de qualité à la clientèle, tout en garantissant une ambiance chaleureuse et professionnelle au sein de l'établissement. 24h à 28h possible de septembre à juin et 35h juillet et Aout. Les missions attendues du poste: - Accueillir et orienter les clients dès leur arrivée - Prendre et servir les commandes avec précision - Assurer le dressage et le débarrassage des tables - Apporter une aide ponctuelle en cuisine si besoin - De temps en temps en renfort coté plonge cuisine. 2 jours de repos consécutifs plus des demies journées. Emploi du temps fixe. Très peu de modifications.

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Sous l'autorité du Directeur du CCAS et au sein de l'Espace Séniors, vous dirigez l'équipe du restaurant composée de 8 agents en cuisine, service et entretien. Vous organisez et encadrez l'ensemble des activités du restaurant et êtes garant de la qualité du service assuré aux bénéficiaires dans le respect des normes d'hygiène en vigueur en restauration collective. Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes : Gérer l'approvisionnement, la préparation et le service des repas : - Passer les commandes des différents produits et participer à la réception des repas ; - Réaliser des préparations culinaires simples et des cuissons rapides ; - Assurer la finition et la présentation des préparations culinaires ; - Organiser et gérer la distribution des repas servis ; - Coordonner et participer aux événements du restaurant : anniversaires et repas délocalisés. Assurer et contrôler la maintenance et l'hygiène des matériels et des locaux : - Mettre en œuvre et contrôler les procédures d'entretien et d'hygiène des matériels de restauration, surfaces et locaux ; - Participer aux tâches d'entretien et de nettoyage ; - Vérifier le bon fonctionnement du matériel et contrôler son[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Viane, 81, Tarn, Occitanie

1 Poste de serveuse /serveur à pourvoir au 01/06/26 à la Coop', pizzeria d'une cinquantaine de couverts à Viane dans un petit village des monts de Lacaune animé par une équipe sympa et dynamique! Missions principales : Accueil des clients, accueil téléphonique, service en salle, préparation de boissons, encaissement, plonge, mise en place simple. Travail du jeudi au dimanche, midi et soir, possibilité de grouper les heures. Le poste comporte environ 60h par mois, quelques heures supplémentaires possible dans l'été. Emploi CDD Fermeture de l'établissement du 17 août au 7 septembre.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Nous recherchons un employé polyvalent en restauration pour rejoindre notre équipe. La personne devra être capable d'assurer différentes tâches au sein du restaurant et de participer au bon fonctionnement du service. Prise de poste : 20/02/2026 Missions - Préparation des produits sur planche (découpe, assemblage, préparation des ingrédients) - Aide à la préparation des plats - Mise en place avant le service - Service et accueil des clients - Encaissement si nécessaire - Nettoyage et entretien du poste de travail - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché - Personne polyvalente, dynamique et motivée - Capacité à travailler en équipe - Sens de l'organisation - Une première expérience en restauration est un plus - Disponible les week-ends Conditions - Contrat : CDI

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Lautrec, 81, Tarn, Occitanie

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants santé situé à LAUTREC (81). Contrat : CDI Horaires : Cycle 1 : mercredi, jeudi, vendredi Cycle 2 : lundi, mardi, samedi, dimanche (journée de 10H) Nombre de repas préparés sur le site : 180 couverts par jour Nombre de collaborateurs sur site : 3 personnes Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Découvrez en vidéo le métier de cuisinier chez Ansamble : Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ? Et si on cuisinait Ansamble ? Les avantages proposés : 13ème mois selon dispositions en vigueur dans[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lavaur, 81, Tarn, Occitanie

Manpower ST SULPICE recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Cuisinier Restauration Collective (H/F) UN MÉTIER, UNE PASSION - Notre client agit au quotidien pour offrir à ses clients et ses consommateurs un service de restauration fondé sur l'exigence culinaire et une prestation de qualité. Au cœur d'un environnement en mutation permanente, il progresse et évolue sans cesse afin d'offrir la restauration la plus adaptée aux besoins de chacun. Rattaché au Chef de cuisine, vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires des résidents. Dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à votre disposition. - sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder., - réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir., - préparer les sauces, les pâtisseries, - anticiper les préparations du lendemain, - en fin de service,[...]

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Castres, 81, Tarn, Occitanie

REJOIGNEZ LES RANGS DU COLONEL SANDERS ! Entreprise : Chez KFC, nous sommes restés fidèles aux valeurs héritées du Colonel Sanders, qui ont fait notre succès et continuent de guider notre aventure au quotidien. La diversité est profondément ancrée au cœur de ces valeurs. Nous pensons qu'au-delà des diplômes, c'est le talent de chacun qui nous permet de progresser. Chez nous, chaque employé est un membre essentiel qui conduit au succès de l'équipe, à la satisfaction de nos clients et au développement du Groupe. Poste : Vous souhaitez être garant de l'excellence d'un restaurant ? Aimez relever des défis ? Si l'aisance relationnelle et le dynamisme font partie de vos qualités, ce poste vous ira à merveille. En tant que Manager, vous serez amené(e) à : - Gérer seul ou avec un autre membre de l'équipe de gestion les services. . Être responsable des moyens techniques et commerciaux, de la répartition du travail et de l'animation de l'équipe afin d'assurer le 100% satisfaction client dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité et des procédures KFC. . Respecter et faire respecter l'ensemble des procédures financières . Être responsable des ouvertures et fermetures du[...]

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Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Prêt(e) à faire la diff ? Ici, on motive, on guide, on montre l'exemple, on garde le cap même en plein rush. Mais aussi on écoute, on soutient, on célèbre les victoires du jour et on transforme une équipe en team capable de faire la diff. C'est ça, être Responsable de Service chez KFC ! Les qualités qui font la diff pour être Assistant Manager chez nous ! Vous êtes minutieux(se) ? Pour assurer le respect des normes, contrôler la qualité des produits et veiller à la conformité des équipements. Vous êtes dynamique ? Pour piloter l'activité du restaurant en organisant et motivant ton équipe pour un service rapide et efficace. Vous êtes impliqué(e) ? Pour encourager, valoriser tes collaborateurs et contribuer activement à leur montée en compétences. Vous êtes orienté(e) résultats ? Pour fixer des objectifs clairs, développer les ventes et assurer la performance économique du restaurant. Vos missions en tant que responsable de service : Animer et motiver l'équipe Piloter une équipe de 10 à 20 personnes, encourager, valoriser et faire grandir les collaborateurs pour un service toujours au top. Veiller à la qualité et à la conformité Contrôler la qualité des produits, assurer[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

Nous recherchons un cuisinier passionné et motivé pour rejoindre notre équipe de restauration rapide. Vous serez responsable de la préparation des aliments, de la cuisson, de l'assemblage des plats et du maintien des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions: Préparer et cuisiner une variété d'aliments selon les recettes et les normes de qualité établies. Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travailler en équipe pour assurer un service rapide et efficace. Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine. Expérience préalable en cuisine, de préférence en restauration rapide. Capacité à travailler rapidement et efficacement sous pression. Flexibilité pour travailler en horaires décalés, y compris les week-ends et les jours fériés. Permis Possibilité d effectuer des livraisions.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Description du poste: Restaurant mexicain en ouverture à Albi recherche un(e) cuisinier / cuisinière (H/F) pour constituer une petite équipe dynamique. Le poste consiste à participer à la préparation et à la réalisation de spécialités de cuisine mexicaine dans un restaurant convivial avec un concept de restauration traditionnelle de qualité. Vos missions : Préparation des ingrédients et mise en place. Préparation et assemblage des plats sur place et a emporter Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Organisation et nettoyage du poste de travail Travail en autonomie de façon organisée Profil recherché : Personne motivée et dynamique Capacité de travailler en autonomie Sens de l'organisation Une première expérience en restauration est appréciée mais débutant motivé accepté Conditions de travail : Cdi 39hr Temps plein Travail en coupure Salaire selon expérience 2 jours de repos consécutives.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gaillac, 81, Tarn, Occitanie

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. En tant que manager, vous êtes au coeur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l'organisation de la fabrication et en animant votre équipe. Ansamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine pour notre atelier (cuisine centrale) culinaire situé à GAILLAC (81). Contrat : CDI Horaires : du lundi au vendredi de 7h à 14h30 Nombre de repas préparés sur le site : 750 repas produits sur place Nombre de collaborateurs sur site : 7 collaborateurs Au quotidien, vos missions sont les suivantes : - Vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques et réalisez la production en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats. - Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). - Vous coordonnez et accompagnez les collaborateur(rice)s pour une bonne exécution de la production, tout en partageant votre savoir-faire avec pédagogie et convivialité. Envie[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Castelnau-de-Montmiral, 81, Tarn, Occitanie

Poste à pourvoir de juin à septembre. Vous aiderez au nettoyage de la vaisselle de la salle et de la cuisine. Si besoin, vous pourrez aussi aider aux préparations en cuisine, ainsi qu'au service en salle en fonction de l'activité. Station debout prolongée, manipulation de charges, travail en milieu chaud. CDD pour la saison estivale avec possibilité d'évolution suivant profil. Planning à voir avec l'employeur, vous travaillerez en coupure. Lieu de travail non desservi par les transports en commun. Possibilité d'être aidé-e dans la recherche de logement.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Sérénac, 81, Tarn, Occitanie

Le Département du Tarn recrute pour sa base de loisirs de Sérénac un agent polyvalent d'entretien et de restauration, en contrat saisonnier pour le printemps 2026. Située dans un cadre naturel très agréable, la base reçoit une majorité d'enfants et de jeunes, pour des séjours scolaires, stages sportifs, des colonies et séjours de vacances. Elle accueille uniquement des groupes constitués, avec un effectif variable connu à l'avance (entre 30 et 120). Sous la responsabilité hiérarchique du responsable de la base, vous travaillerez en équipe par roulement en fonction d'un planning prédéfini. Vos missions seront : ENTRETIEN - Nettoyage des locaux - Tri et évacuation des déchets - Contrôle de l'état de propreté des locaux - Entretien courant et rangement du matériel utilisé - Contrôle de l'approvisionnement en matériel et produits RESTAURATION - Participation à la préparation de la salle de restaurant et au service - Participation à la maintenance et l'hygiène du réfectoire, de la cuisine et matériels de cuisine avant, pendant et après les repas (plonge) - Aide à la production et valorisation des préparations culinaires Les qualités attendues : Relationnelles : Capacités[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Mazamet, 81, Tarn, Occitanie

Nous recherchons un/e serveur/se en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vos principales missions seront les suivantes : Installer et préparer les tables selon les standards de notre établissement. Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie. Conseiller les clients sur les choix de menus et de boissons. Prendre les commandes et assurer le service en salle. Encaissez les paiements et gérer les transactions financières. Profil recherché : Expérience préalable en restauration appréciée. Excellentes compétences en communication et en service client. Capacité à travailler en équipe et à gérer plusieurs tâches simultanément. Sens de l'organisation et de la présentation.

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

-, 81, Tarn, Occitanie

Mcdonald's leader de la restauration rapide. Vous êtes un manager confirmé (f/h) dans le secteur de la restauration commerciale et de la restauration rapide et vous souhaitez saisir ces nouvelles opportunités. Vous êtes un jeune diplômé bac+2, bac +3 de formation commerciale et vous recherchez des responsabilités à saisir rapidement pour construire vos nouvelles perspectives professionnelles. Cette annonce est faite pour vous. Saisissez ces opportunités et boostez votre évolution professionnelle.. Nous vous proposons un poste évolutif à la hauteur de vos attentes. Une rémunération adaptée à votre expérience pour un poste de manager avec un minimum de 2250€ à 2900€ ou plus selon l'expérience. A cela s'ajoute un variable trimestriel. Véritable chef d'orchestre, votre défi quotidien est l'accueil et la satisfaction de la clientèle. L'animation et l'exploitation d'un lieu de vie, votre restaurant McDonald's. Vous animez, formez et développez les compétences de votre équipe. Vous encadrez une équipe de 10 à 35 personnes sur un service. La gestion des plannings, des commandes, des ratios de gestions seront les missions à relever. Une marche franchie qui vous rapproche[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Givet, 81, Ardennes, Occitanie

Dans le cadre de sa prochaine ouverture, le restaurant Aromates recrute un(e) chef(fe) de partie - spécialité pâtisserie pour intégrer une nouvelle équipe dynamique. Missions : - Gérer son poste de travail en toute autonomie - Participer à la mise en place et à la production des desserts - Travailler aux côtés d'une nouvelle équipe dynamique - Appliquer et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché : - Formation en hôtellerie-restauration et/ou en pâtisserie - Expérience exigée en pâtisserie - Capacité d'adaptation aux changements de carte - Connaissance et application des normes HACCP Informations complémentaires : Contrat : CDI - 39 heures Horaires : du vendredi au mardi, en coupure

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Le Restaurant l'Assiette à Par (Golf d'Albi), recherche un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre son équipe. Votre Mission : Vous serez responsable de la qualité du service en salle et de l'expérience client. Vos principales missions incluront : Accueillir et accompagner les clients à leur table avec professionnalisme. Présenter le menu et les suggestions du jour avec enthousiasme. Prendre les commandes et veiller à leur bonne exécution. Assurer un service fluide et attentif tout au long du repas. Superviser et coordonner le travail de l'équipe de serveurs pour garantir un service de qualité. Être l'interlocuteur privilégié des clients, en veillant à leur satisfaction. Profil Recherché : Vous avez une expérience significative en tant que Chef de Rang ou dans un poste similaire en restauration. Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et le service à la clientèle. Vous avez un excellent sens de l'organisation et le goût du travail en équipe. Vous maîtrisez les techniques de service et avez une bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité. Vous êtes dynamique, souriant(e) et capable de gérer le stress en période d'affluence. Conditions de Travail : Restaurant[...]

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Attaché(e) commercial(e) bien interméd matières premières

Emploi Négoce - Commerce gros

Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

Description du poste : Partenaire de proximité des professionnels de la restauration, Promocash est une enseigne fondée en 1965. Son réseau de franchisés indépendants, le premier de France, est présent sur l'ensemble du territoire avec plus de 150 sites (magasins et drive ) ouverts aux professionnels de la restauration et de l'alimentation.. Notre partenaire, le magasin de Charleville-Mezieres, recherche un(e) attaché(e) Commercial(e) H/F pour développer les clients CHR L'attaché(e) Commercial(e) développe le CA de sa zone commerciale, selon la stratégie du magasin et de l'enseigne. Votre mission : Développer le Chiffre d'affaires de votre zone de chalandise en prospectant et en développant votre portefeuille clients que les Prospects Analyser votre zone de chalandise, les achats clients, la concurrence, afin de bâtir votre plan d'action en adéquation avec la stratégie commerciale du magasin. Prospecter physiquement de nouveaux clients, des clients actifs ou inactifs également des actions de phoning. Organiser et préparer ses tournées de prospection Préparer sa visite client en utilisant les outils de vente mis à sa disposition, les tableaux de bords de performance client Analyser[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Synergie recherche pour l'un de ses clients, un agent polyvalent de restauration de collectivité.- Elaborer des plats, des entrées et des desserts - Dresser les mets - Assurer le service à la chaine de distribution - Participer au nettoyage des ustensiles, matériels et locaux - Possibilité de faire du magasinage et de la réception de livraison Conditionner un produit - Réaliser la plonge - Cuire des pièces de viennoiserie - Ranger une réserve - Planifier une production selon les flux de vente prévisionnels - Nettoyer du matériel ou un équipement - Cuisiner des produits traiteurs - Renseigner le client sur la composition des produits (salades, sandwichs...) et enregistrer sa commande - Réaliser un service en salle - Conditions de fermentation de la pâte (à pain, à viennoiserie) - Utilisation de machine de plonge automatisée - Modes de conservation des produits alimentaires - Modes de cuisson des aliments - Procédures d'encaissement - Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Techniques de comptage - Utilisation de matériel de nettoyage - Fiches techniques de cuisine - Gestes et postures de manutention Dynamisme - Adaptabilité - Disponibilité - Orientation[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Albi, 81, Tarn, Occitanie

La ville d'Albi dispose d'une cuisine centrale et d'une légumerie de 1800 m². Elle produit chaque jour 4300 repas à base de produits frais, locaux et de saison. Au sein d'une cuisine centrale, l'agent participe à la production de repas en grande quantité destinés à différents sites (restaurants scolaires, EHPAD, crèches, portage à domicile, etc.). Le cuisinier garantit la qualité sanitaire, nutritionnelle et gustative des préparations dans le respect : - des normes HACCP, - du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS), - de la réglementation en vigueur, - des objectifs du service public de restauration collective de la ville d'Albi. Le cuisinier doit procéder à toutes les opérations d'épluchages de préparation, de cuisson, de portionnage, de conditionnement, de refroidissement, d'étiquetage des plats dans le respects des recommandations nutritionnelles et des règles d'hygiènes et de sécurité du service. Son travail comprend aussi le nettoyage et la désinfection des équipements et des zones de travail Missions Principales Production culinaire collective - Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides en grande quantité - Appliquer les fiches techniques, recettes[...]

photo Glacier / Glacière

Glacier / Glacière

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Dans la cadre de son ouverture en avril, Le Glacier Moustache à Albi cherche sa nouvelle pépite pour rejoindre l'équipe ! Le job : - CDD 6 mois à temps plein - Service, conseil client, préparation de glaces et gourmandises - Faire vivre une expérience cool et gourmande à chaque client Le rythme : - Travail les week-ends et jours fériés (eh oui, c'est là que ça bouge !) Les + : - Prime motivante - Ambiance d'équipe au top - Cadre sympa et clientèle agréable - Et surtout. glaces à volonté (bon, presque ) Ton profil : - Dynamique, souriant(e), à l'aise avec les gens - Esprit d'équipe - Une première expérience en vente/restauration est un plus, mais ta motivation fait la différence ! Prêt(e) à rejoindre l'aventure ? Envoie-nous ton CV et viens ajouter ta touche à notre équipe !

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre de son ouverture mi avril, restaurant mexicain recherche un(e) serveur/serveuse dynamique et motivé(e) pour rejoindre son équipe sur Albi. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la prise de commandes et du service en salle, tout en contribuant à créer une ambiance conviviale et chaleureuse. Vos missions : Accueil et installation des clients Prise de commandes et service en salle (37 places) Conseils aux clients sur les spécialités mexicaines Mise en place et nettoyage de la salle Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Travail en équipe et en autonomie de façon organisée Profil recherché : Personne motivée, dynamique et souriante Capacité à travailler en équipe et en autonomie Sens de l'organisation et du contact client Une première expérience en restauration est exigée Conditions de travail : CDI 39h Salaire selon expérience 2 jours de repos consécutifs dimanche et lundi

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Mazamet, 81, Tarn, Occitanie

Nous recherchons pour notre restaurant, un plongeur en restauration H/F. Missions : Assurer le nettoyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine. Charger et décharger les lave-vaisselles industriels. Laver et essuyer à la main les plateaux, faitouts et autres grosses casseroles. Nettoyer les matériels et robots de cuisine. Maintenir la propreté de la plonge et des zones de travail attenantes. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Profil recherché : Expérience souhaitée dans un poste similaire (un plus). Capacité à travailler en équipe et dans un environnement dynamique. Sens de l'organisation et respect des consignes d'hygiène.

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Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de pizzas

Emploi Restauration - Traiteur

Arthès, 81, Tarn, Occitanie

Pour notre petite pizzéria située à Arthès, dans le cadre du remplacement d'un salarié, nous recherchons un(e) employé(e) de pizzeria motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Missions : - Préparation des pizzas (pâte, garnitures, cuisson) - Mise en place du poste de travail - Accueil et service des clients (sur place, à emporter ou par téléphone) - Prise de commandes et encaissement - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Nettoyage et entretien du matériel et des locaux - Travail en équipe Profil recherché - Une première expérience en restauration est un plus - Rapidité, organisation et autonomie - Bon relationnel et sens du service client - Capacité à travailler sous pression - Ponctualité, sérieux et esprit d'équipe - Savoir Compter, rendre la monnaie. - Horaires : travail en soirée et le week-end - Formation possible en interne Poste à pourvoir rapidement avec possibilité de formation Rémunération selon le profil

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Albi, 81, Tarn, Occitanie

l'UMIH recrute pour ses adhérents : Missions principales : Accueillir et installer les clients. Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. Servir les plats et les boissons en respectant les règles de service. Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle. Conseiller les clients sur les plats et les boissons. Gérer les paiements et l'encaissement. Travailler en équipe et coordonner les activités avec le personnel de cuisine. Profil recherché : Expérience dans un poste similaire (formation en restauration ou expérience significative). Connaissance des techniques de service et des normes d'hygiène. Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. Dynamisme, sens du contact et de l'organisation. Résistance au stress et capacité à travailler en horaires décalés

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Directeur / Directrice de camping

Emploi Hôtellerie - Camping

Vindrac-Alayrac, 81, Tarn, Occitanie

Rejoindre le camping Huttopia Pays de Cordes sur Ciel, c'est travailler au cœur du Tarn, sur un site de 10 hectares avec une superbe vue sur les monts environnants et sur la cité médiévale de Cordes sur Ciel. Vos missions - Organiser les pôles restauration/maintenance et manager votre équipe ; - Assurer la maintenance des équipements, bâtiments, espaces verts et piscine ; - Appliquer les obligations réglementaires : urbanisme, hygiène, sécurité des biens et des personnes ; Durant la période d'ouverture (Juillet/Août + ponts), vous prendrez en charge le pôle restauration en parallèle de vos précédentes missions. - Développer le CA du restaurant et assurer la satisfaction clientèle ; - Produire les pizzas et planches dans le respect des process ; - Gérer les commandes et les stocks, en lien avec les fournisseurs locaux. En tant que Chef de camp Adjoint, vous encadrez une équipe mais vous mettez aussi la main à la pâte : vous savez remplacer vos équipes au pied levé ! Votre profil - Animé par la relation client, le sens du service est dans votre nature. - Vous faites confiance à vos équipes et aimez les accompagner et les faire évoluer. - Organisé, vous avez[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Cuq-Toulza, 81, Tarn, Occitanie

Afin de renforcer son équipe pour la saison, le restaurant Cuq en Terrasses recrute un/e serveur/se, vous travaillerez en salle avec la gérante du restaurant. Vous accueillez avec courtoisie les clients et les orientez vers leur table, vous êtes garant/e de la bonne tenue de votre rang, vous prenez les commandes, conseillez les clients selon leur goût et le choix de la carte et vous dressez les tables et nettoyez la salle pour les prochains services. Contrat saisonnier du 1 er mai au 2 Novembre 2026, votre planning de travail : Repos Lundi et Mardi, Mercredi Midi et Jeudi Midi, travail en coupure Vendredi, Samedi et Dimanche.Prise de poste à 9h30 le matin et 17h30 le soir. Pas d'hébergement prévu.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Graulhet, 81, Tarn, Occitanie

Vous êtes cuisinier /cuisinière confirmé(e) en restauration traditionnelle, votre profil nous intéresse. Vous travaillerez au sein d'un hôtel-restaurant dans une bonne ambiance générale. Le restaurant est ouvert le midi et le soir du lundi midi au vendredi soir donc vous assurerez 2 services par jour. Vous élaborez le menu du jour traditionnel et développez la carte. Vous êtes capable de vous adapter aux situations et aux demandes, dans un objectif de satisfaire le client. Commande de burgers, commande à emporter etc.. Notre structure est a dimension familiale donc toute l'équipe s'entraide. Des compétences en desserts serait un plus . Vous travaillez de 9h00 à 14h30 et de 18h00 à 21h30 (sauf le vendredi soir). L'ouverture le samedi et le dimanche se font dans le cadre de réservations de groupe ou pour des évènements spécifiques. Les horaires peuvent fluctuer en fonction des services et selon les besoins . Le salaire peut être évolutif en fonction de l'investissement, l'assiduité, la qualité des propositions et la motivation à développer ensemble le CA de la restauration. L'objectif est d'augmenter de façon significative le nombre de couverts afin de mettre en place un[...]

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